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公筷公勺漸成十堰市民餐桌標配

發(fā)布時間:2020-08-04 08:40:23  |  來源:湖北日報  |  作者:饒揚燦、戴文輝

近日,十堰市茅箭區(qū)陳羅村王正洲給老父親慶祝生日,家庭餐桌上每個餐位擺放一雙公筷,餐前他還拍照上傳家庭群。“帶個頭,提醒親戚們要用公筷公勺?!笔褂霉旯自谑咭盐等怀娠L,逐漸成為市民餐桌標配。

十堰市對標《湖北省“公筷公勺制”實施指南》,5月以來全面推行“公筷公勺制”,將其納入《十堰市文明行為促進條例》,融入各地村規(guī)民約、社區(qū)公約和農(nóng)村紅白理事會章程,明確規(guī)定公筷公勺的造型、尺寸、顏色等,要求餐飲服務單位、食堂配置公筷公勺符合要求、數(shù)量充裕、記錄規(guī)范,餐后分類清洗、消殺、存放。

該市通過媒體專題推介、干部入戶宣講、播放動漫公益廣告等形式,進行廣泛宣傳。7月4日起,該市在網(wǎng)上開展實施“公筷公勺制”承諾簽名接龍活動,僅10天便吸引50余萬人參與簽名承諾。

目前,該市將800余家機關企事業(yè)單位食堂、1300多個大中型賓館酒店、700多所民宿農(nóng)家樂等納入重點監(jiān)管范圍,由市、縣兩級的市場監(jiān)管、商務、文旅等部門分類包干,督導落實。7月31日,十堰市使用“公筷公勺制”餐飲單位第12期紅黃榜發(fā)布,受表揚的紅榜餐飲單位220家,被批評通報的黃榜為0,在先期推出的11期榜單中,先后有114家餐飲單位被列入黃榜,其中25家單位還曾接到《責令改正通知書》。

 
責任編輯:楊菁嬙
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